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ボンヌさんのお弁当 5月

今月はボンヌさんの仕事が落ち着いているようで、お弁当たくさん作ってもらいました。



親子丼が主役のようで、手作りコロッケにも軍配が。。ピクルス炒めも素晴らしいわき役!弁当(笑)
親子丼好きです。かまぼこの彩どりも可愛い。コロッケは前夜に作っていて朝、揚げたそう。
ピクルスは前日に漬け込んで、それを炒めたそう。味がしっかりしている。ピクルスを炒めるだなんて目から鱗だ。
しじみの味噌汁ときゅうりの酢漬け。



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エビビーフン弁当。ブロッコリーの胡麻和えと高野豆腐の肉巻き。
台湾のビーフンは時間がたっても、ブヨブヨにならないのね~。エビがぷりぷりで美味しかった。
ボンヌさんは良く高野豆腐を使うけれど、今回は肉巻き。(マイ高野豆腐を持っている)
人の料理は私が作らない物もあって驚く。

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イワシの蒲焼弁当。焼きブロッコリーのゆで卵のタルタルえびのせ。
お刺身用のイワシを手開きして、小麦粉をまぶして焼いて、鰻のたれをかけると、しっかり鰻になる。
鰻だ。。。イワシだけど。。一尾100円!と自慢していたw

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豆腐ハンバーグ弁当。お赤飯と煮物。(写真を写すときに茶色過ぎたのでwプチトマト、私がのせました)
豆腐ハンバーグのおこげはご愛敬。味がしっかりしていました。
煮物は最近作ってないので久しぶりで美味しかった。お赤飯好きのボンヌさん、お弁当にも登場させたね^^;
お茶は台湾のお茶。ドライフルーツや花びらが入ったほのかに甘いお茶。おやつのよう。
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鶏のカシューナッツ炒め弁当。もう一品のエノキのバター醤油がおいしかった~。
お好み焼き風卵焼きも不思議な存在。卵焼きにキャベツと紅ショウガが入ってました。
エノキは片栗粉をまぶしてバターで焼いたそう。なるほど!
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最後はすき焼き弁当、今半風。www
玉ねぎを乗せるのがみそ?牛肉も柔らかくて良いお肉でした。お豆腐も煮崩れしてないのに味がしっかりして美味しかった~。
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これを目指したそう。
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ボンヌさんは勝どき橋を見ながら。ふぅ~うらやましい。

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ごちそうさまでした。
お弁当屋さんになれるね。









☆本日のフィットネス☆
〇ヨガ(武田IR)
〇ZUMBA(仲田IR)


















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by rozepon | 2018-05-18 14:50 | ●ボンヌさんのお弁当 | Comments(0)
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